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對蝦: 江浙、華北蝦價有起色,華南持續低迷——《水產前沿》2019年11月刊市場趨勢

2019-11-19 16:35:20來源:中國水產頻道作者:中國水產頻道編輯:xwbj1
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  對蝦:病蝦上市、優質貨源短缺,蝦價漲跌互現

  截止到9月26日,國內南美白對蝦塘頭價:

  珠三角:25條33元/斤,30條26元/斤,40條21-22元/斤,50條18元/斤,60條16元/斤。

  陽江:30條24元/斤,40條21元/斤,50頭18元/斤。

  湛江:40條22元/斤,50條18元/斤,60條14元/斤。

  海南:40條24元/斤,50條20元/斤。

  廣西:北海40條25元/斤,50條23元/斤,60條19元/斤;欽防30條28元/斤,40條23元/斤。

  福建:漳浦:40條21元/斤,50條19元/斤。龍海:30條27元/斤,40條22元/斤,50條20元/斤,60條18元/斤。南靖:30條28元/斤,40條23元/斤,50條19元/斤。

  江蘇:如東外塘20條30元/斤,30條28元/斤,40條24元/斤;鹽城地區20條28元/斤,30條25元/斤,40條22元/斤,50條20元/斤。

  浙江蕭山: 30條26元/斤,40條24元/斤,50條21元/斤。

  山東:海陽地區工廠化20條31元/斤,25條29元/斤,30條25元/斤;萊州地區20-23條33元/斤,26-30條28元/斤。

  對比上月同期,珠三角地區10月份蝦價持續波動下滑,即偶有上漲,但是整體呈下降走勢。業內人士分析,珠三角地區中規格蝦通常流向酒樓消費,而10月后黃金周過后消費需求下降,蝦價自然下滑;其次,10月下旬氣溫開始出蝦下降,主要是早晚溫差大,導致蝦受應激,發病增多,上料慢,長速慢,劣質小蝦上市,價格難漲。江浙地區在10月蝦價呈穩中上漲狀態,對比9月底蝦價上漲了1-3元不等,尤其如東外塘大規格蝦,滿足市場對大蝦的需求,價格持續上漲,預計后期價格維穩。北方地區外塘蝦在十月中旬結束,最后幾批蝦價格都有一定上漲,目前工廠化蝦少量上市,有一定的價格優勢。目前國內基本處于“缺大蝦”的狀態,預計11月中旬國內蝦價會迎來一個上漲的小高峰。
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