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4年時間,5件實事,改變我國羅蝦育苗產業

2019-06-21 10:45:32來源:水產前沿作者:沈君  編輯:bianji2
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  “因為這個產業落后,所以我們進來了”。在被問及從事羅氏沼蝦育苗的初衷時,浙江藍天生態農業開發有限公司董事長白植標多次感嘆道:“我國水產種業比畜牧種業落后至少十年,我國農業種業比國外發達國家又落后至少十年。如果水產種業里有華為這樣的公司,我們就不會進來了。當前我們要只爭朝夕,講誠信,講良心,這個產業就會有很大的發展空間。”
  五件實事,努力改變行業
  浙江藍天生態農業開發有限公司(以下簡稱“藍天農業)成立于2000年,坐落于杭州市徑山鎮。2016年開始從事羅氏沼蝦育苗,雖然是“后來者”,他們卻用5件實實在在的事情,引領甚至改變了我國羅氏沼蝦育苗產業。一、育苗不燒煤,二、尾水達標排放,三、陽光操作、實數發苗,四、總結全國羅氏沼蝦六大養殖模式。五、浙江省內首家開展羅氏沼蝦養殖保險工作。
  藍天農業是行業內第一家不燒煤的沼蝦育苗企業。“綠水青山就是金山銀山,我的廠辦在徑山,就要對得起這里的環境。”白植標董事長直言:“我們育苗加溫燒的都是生物質油,成本是燒煤的2.5倍,但我們這么做是值得的。”不光在育苗環節,在后續的成蝦養殖中,藍天農業極力推廣種草養蝦及5+1零排放模式,引導養殖戶進行生態養殖。
  羅氏沼蝦育苗尾水的排放會造成一定程度的環境污染。為此,藍天農業耗資800萬,在浙江省環科院的支持下,在業內率先建成占地30畝的尾水處理系統。經過這一整套設施、設備的凈化處理后,指標符合國家綜合污水排放標準。
  而對整個羅氏沼蝦育苗行業改變最大的事情,莫過于藍天農業開創了“陽光操作、實數發苗”的先例。在行業里有一個潛規則,尤其是蝦苗緊張的時候,都是排隊拿苗,時有七、八千尾算一萬尾的事情發生。白植標董事長則認為:“作為一家育苗企業,信譽和質量是最重要的。我們發出去的苗肯定是實數的,買一萬苗就要給一萬苗。養殖戶不容易,辛辛苦苦花錢買苗,指望著養家糊口,如果我們少他們的苗肯定是不對的。我們在每個蝦苗包裝箱上都印有二維碼,養殖戶拿回去后,掃一下就知道一箱是多少苗。”
  2016年底,通過實地走訪江蘇、浙江、廣東、上海等羅氏沼蝦養殖主養區,藍天農業總結出我國6大羅氏沼蝦養殖模式,比較全面和系統地闡述了各養殖模式的特點、優勢,被多家動保、飼料企業引用、推廣。
  2018年,在浙江省農業農村廳的支持下,浙江省漁業互保協會對藍天農業所銷售苗種(浙江省內養殖)進行蝦苗質量保證保險,為養殖戶提供風險保障,讓養殖戶放心、安心養殖,探索建設風險補償機制。
  四項技術,保質保量
  在苗種生產上,藍天農業始終把質量放在第一位。自身大力引進并培養人才,并與專業院校及國家科研單位戰略合作。升級育苗理念及科研檢測設備,使苗種生產技術穩步向上。
  一是優選良種。藍天農業是全國第一家與浙江省淡水水產研究所開展戰略合作,進行科研成果轉化,以羅氏沼蝦國家新品種“南太湖2號”品系作為種蝦,進行羅氏沼蝦苗繁育的企業。該品系具有生長速度快,成活率高,抗病力強,個體大等特點。目前,藍天農業已建成育苗車間48幢,具備年產羅氏沼蝦苗40億尾的能力,在公司優秀技術團隊及優質水源的保障下進行全年育苗。
  二是嚴選種蝦。種蝦進入車間后,在營養強化上,藍天農業以鮮活餌料(蚯蚓、螺螄肉、小雜魚、泥鰍等)為主,雖然成本高,但培育出來的種蝦健壯、性腺發育好,產出來的幼體好、長勢快。陳字明場長介紹道:“在種蝦培育過程中,初期就會把規格小、外觀不好的挑掉;在每次抓抱卵種蝦的時候,會再進行細致挑選,把體形不好的、肢體殘損的全部剔除,從頭到尾,保證種蝦健康優質。”
  三是低溫育苗。藍天農業堅持采用低溫育苗技術。這樣做無疑延長了育苗時間,增加了育苗成本,但由于溫差小,養殖戶拿回去放苗時,蝦苗應激小,攝食強,成活率高。
  四是無抗育苗。藍天農業育苗用水來自面積5000畝、最深處達68米的飲用水保護區。育苗過程中,使用生物制劑調水、肥水,減少消毒制劑藥物的使用,真正做到無抗育苗。在最后的出苗階段,每一批發出去的苗還會經過病毒檢測,帶病原的蝦苗堅決不發。
  做強種業,藍天在路上
  “雖然羅氏沼蝦育苗行業還是很落后,還有很多原始的操作、落后的理念。但我們通過這一系列的操作示范,可以說,與業內優秀同行一起努力,引導了這個產業向生態、健康、誠信的方向發展。我們育苗,不僅要對養殖戶負責,還要對環境負責,這樣我國的水產種業事業才能做到可持續發展。”白植標董事長最后說道。
  近年來,浙江省委、省政府高度重視種業發展,在省農業農村廳的主持下,成立省級種苗集團。堅持把種業作為戰略性新興產業培育,著力培育種業骨干龍頭企業,藍天農業積極響應并參與中。
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