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大連瑞馳投資2.5億元,開發三文魚深加工生產線

2019-05-22 20:32:08來源:UCN國際海產資訊作者:UCN國際海產資訊編輯:bianji2
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 中國北方水產加工行業如今的景象已不像往年那般繁榮,在貿易戰、勞動力成本上升、國內法規日趨嚴格的環境下,許多外向型企業的生存空間正一點一點被擠占,負重前行。但也有一批優秀的企業及早完成轉型,在國內市場崛起的時刻把握發展良機。
  布魯塞爾展會期間,UCN了解到,中國最大的三文魚加工企業之一,大連瑞馳企業集團有限公司正在新建加工廠和冷庫,擴大產能,滿足國內外市場對高附加值水產品的需求。
  采訪中,瑞馳集團董事長鄧恩堂先生告訴UCN,新廠總投資2.5億元,建筑總面積6萬平方米,加工廠面積1.5萬平方米,冷凍倉儲容量3.5萬噸。“去年夏季,新廠開始打樁,今年2月26日正式破土動工。預計今年年底,冷庫將投入使用,新工廠明年二月份投入使用。”鄧恩堂說。
  瑞馳集團成立于1994年,生產三文魚、鱈魚、鰈魚、魷魚、蟹類等精深加工產品,2018年的產量約1.6萬噸,銷售額8.73億元。在海外市場,瑞馳集團產品在“N'Joy Seafood”品牌下銷售,在國內市場擁有“海大廚”、“大連灣”等品牌。

  瑞馳集團外銷市場分布
  “過去,我們公司有兩家工廠,分別建于1999年和2004年,當時規模不算大。目前這兩家工廠滿負荷運作,產能已不能滿足公司的發展。中國經濟快速發展,對消費需求提出更高要求。從海洋食品角度說,從原料到食材、食品,到保健品、藥品,都有升級。”鄧恩堂說。
  “我們這次做的項目叫‘綠色食品’,在食材的基礎上,進一步研發和生產,向食品過度,實現產業升級。”鄧恩堂說,“我們使用機械化和智能化設備進行生產,提高生產效率,提升附加值。開發‘智慧冷鏈物流’系統,大大提升冷庫溫度調控。另外,我們又增加了消費者互動體驗環節,引進‘工業旅游’項目,顧客可通過觀光通道查看產品是如何生產的,食品安全和可追溯體系是如何建立起來的。”鄧恩堂說。
  

  瑞馳集團新廠平面圖(來源:瑞馳集團)
  為深度開發海洋食品,為消費者服務,大連瑞馳還將建設一座研發中心。鄧恩堂稱,新研發中心是與一家日本著名海產企業的合作項目,但出于保密性,鄧恩堂沒有透露這家日企的具體信息。
  投資額大,是否會引起財務問題?
  許多大連、青島的加工企業遭遇不同程度的財政問題,市場壓力大,資金鏈緊張。在許多人看來,這樣一個形勢下投資數億元搞大型基礎設施建設并不明智。
  鄧恩堂解釋,“2004年以后,公司就沒有做過固定資產投資,這些年我們有一些積蓄。新廠50%自己投資,另外的50%從銀行融資。”
  

  瑞馳集團新廠效果圖(來源:瑞馳集團)
  “的確,加工廠不景氣,很多人提出質疑。我們做了深刻的思考,那些問題企業的原因究竟是什么?出問題的企業大部分是純外貿加工型企業,他們沒有形成完善的產業鏈,沒有自己的品牌,甚至沒有優秀的團隊,他們只是工廠而已,只向國外市場做訂單。”
  “中國改革開放40年來,中國生產力要素成本已具有很強的競爭力,而他們還在用沒有競爭力的方式參與國際競爭,可想而知,結果就是這樣。”鄧恩堂說。
  “我們大連瑞馳不一樣,我們2006年就提出了‘內外兼修、以外養內、兩條腿走路’的戰略規劃,深耕中國市場。我們的‘海大廚’、‘大連灣’等品牌,被中國消費者廣泛認可,尤其在東北、華北和西北市場,很受歡迎。”

  煙熏三文魚
  
  三文魚深加工產品內銷前景廣闊
  鄧恩堂表示,2018年大連瑞馳的內銷額超過了外貿,內銷與外貿比例為54:46。
  “我們的主要產品是三文魚,我們提出‘做三文魚領軍企業’的目標,新廠將從歐洲引進設備,包括Marel公司的煙熏生產線,這個市場會不斷擴大。我們前往歐洲展會的同事正與世界知名三文魚企業對接,尋找合作伙伴,發展中國市場。”
  “我們的三文魚包括大西洋鮭和太平洋鮭,養殖和野生的都做。我們會對太平洋鮭進行深加工,滿足消費者需要。我們也與日本企業合作,將三文魚副產品加工成休閑食品。”鄧恩堂說,“除了三文魚,我們也做鱈魚和蝦類。”
  今年一季度,公司收入同比增長40.92%,今年全年大連瑞馳的銷售目標為10億元。鄧恩堂預計,新廠投產后,銷售額將接近15億元。
  “我認為,沒有不好的行業,只有不好的企業。海產業在中國是個朝陽產業,很有前景,我們對未來充滿信心,我們希望與世界同行展開深入合作,來中國投資,共同開發中國市場。”
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